
Classic Banh Mi mit Dipping Soße




Das Original aus Vietnam, bei uns mit eigenem, frisch gebackenem Banh-Mi-Brot. Gefüllt mit hausgemachter vietnamesischer Mortadella und saftigem Char Siu, dazu eingelegte Karotten und Rettich sowie frische Kräuter. Knusprig, würzig und authentisch - ein Streetfood-Klassiker, wie er sein soll.
Brennwert, 4791 kJ / 1562 kcal
Fett, 93g
- davon: gesättigte Fettsäuren, 26g
Kohlenhydrate, 132g
- davon Zucker, 55g
Eiweiß, 42g
Salz, 9.0g
Zutaten: TK Banh Mi Baguette (Wasser, Trockenhefe, Zucker, Mehl 00, Salz, Öl, Vitamin C), Veg Mayo, Sriracha, Eingelegte Karotten, Eingelegte Zwiebeln, Gurke, Viet Mortadella (Schweineschulter, Rückenspeck, Salz, Zucker, Fischsauce, weißer Pfeffer, Knoblauch, Schalotten, Kaffir Limettenblätter, Geröstetes Reispulver, Eiweiß, Wasser), Koriander, Leberwurst, Röstzwiebeln, Cowboy Jalapenos, Banh Mi Dipping Sauce (Tomaten, Schalotten, Knoblauchzehen, Thai Chilis, Zucker, Sojasauce, Reisessig, Limettensaft, Öl, Salz), Viet Schweinebauch
Allergene:
- Weizen
- Sojabohnen
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Sehr lecker!